Är du nyfiken på att resa mer hållbart och miljövänligt? Då kan Zero Island (Lidö) vara det resmål som du borde planera in härnäst.
I somras fick jag och Christine chansen att bo i den så kallade Zero Cabin, som är en stuga på Zero Island som tillverkats för att vara så hållbar och miljövänlig som möjligt med minimal klimatpåverkan.
Det är ett spännande koncept där man kommer närmre naturen och får en unik upplevelse. Förutom boendet, så har man även tagit fram en avsmakningsmeny med närproducerade ingredienser och bio-odlade viner, även detta med minimalt koldioxidutsläpp i åtanke.
Vad är Zero Island?
Zero Island är en del av ett hållbarhetsprojekt av Neste, som är ett av världens mest hållbara företag. De erbjuder konceptet Zero Vacation där man kan bo i den prisbelönade stugan “Nolla” och även äta maten från Zero Menu.
Zero Island är en del av Lidö, som ligger i Stockholms skärgård, utanför Norrtälje. Här kan man traska runt i skogen och gå längs de vackra lederna som finns utmarkerade över hela Lidö. Man kan även ta del av det anrika Lidö Värdshus och deras faciliteter.
Projektet har som mål att hitta lösningar och bidra till att Sverige kan nå sin målsättning om att bli nettoneutralt gällande utsläpp av växthusgaser till 2045. Olle och Hugo som driver Lidö gör det här tillsammans med Neste med målet att förvandla Lidö till Zero Island och bli helt fossilfritt på ett år.
Zero Cabin (Nolla)
Zero Cabin, även känd som “Nolla” är den prisbelönta stugan med miljöfokus. Just nu finns det endast en Zero Cabin, men det finns planer på att bygga fler i framtiden.
Stugan i sig är ganska rustik med stilren och funktionell inredning. Zero Cabin har ett stort fönster på framsidan där man kan titta ut från sängen. Man kommer verkligen nära naturen samtidigt som man har en bekväm säng och tillgång till både kokplatta och värme.
Man skulle kunna kalla det för en slags glamping, som är ett lyxigare alternativ till camping. I stugan kan man bo två personer, antingen ett som ett par eller vänner med delad säng.
Vi valde att skjuta ihop sängarna till en dubbelsäng, men det går även bra att sova i två enkelsängar (twin bed). För dig som vill bo i Nolla så kan du boka detta via deras hemsida.
Zero Cabin ligger intill gästhuset med rum som tillhör Lidö Värdshus. Det är även i gästhuset som man har toalett och tillgång till vatten. Trots att gästhuset ligger intill stugan, så känns det väldigt privat när man är inne i Zero Cabin.
Det är väldigt mysigt och fridfullt i Nolla-stugan. Det blir dock väldigt ljust när man ska sova, så det rekommenderas att man har med sig ögonbindel då det inte finns någon möjlighet att dra för gardiner eller liknande för fönstret.
Men det är också en del av charmen. Att se solen gå ned från sitt rum med fantastiskt utsikt över naturen på Lidö och en känsla av att man nästan sover ute i naturen.
Det är också något särskilt att vakna upp med denna utsikt och öppenhet.
Boka en natt i Nolla Cabin
Priset per natt är 3290 kronor om man vill bo i Nolla Cabin och du kan enkelt boka det via deras hemsida (länk nedan).
Zero Menu
Zero Menu är en trerätters meny som har tagits fram med syfte att hålla minimal nivå av fossila utsläpp från jord till bord. Förutom att det är närproducerat och hållbart, så tillagas även ingredienserna energieffektivt utan matavfall.
Först ut på menyn är en förrätt som består av kall ramslöksnicoise med picklad gurka samt färskpotatis. Den är dessutom helt vegansk och till maten rekommenderas ett biodynamiskt vin som heter Lindenlaub.
Som huvudrätt serveras spetskål med hjälmaregös och fänkål, dill och friterad jordärtskocka. Till maten rekommenderas ett annat biodynamiskt vin som heter Domaine du Facteur.
Sist men inte minst, en efterrätt som rundar av den fantastiska avsmakningsmenyn som bjuder på spännande smaker och ett nytänk när det kommer till mat. Efterätten på Zero Menu är en falsk mandelkaka med rabarber och punschgrädde.
Den som står bakom menyn är den prisbelönta kocken Jonas Svensson. Jag blev positivt överraskad av samtliga rätter, men huvudrätten var särskilt speciell och väldigt välsmakande.
Man blev även lagom mätt av portionerna och vinerna som rekommenderades till avsmakningsmenyn var också mycket bra.
Lidö Värdshus
Lidö Värdshus har en intressant historia som sträcker sig ett par hundra år bak i tiden. Det är också möjligt att bo här om man föredrar det och då kan man välja mellan pensionatet, östra flygeln, västra flygeln och kvarnvillan.
Det är också inne i värdshuset som man äter frukost på morgonen. Man kan välja att sitta ute om vädret tillåter eller i det så kallade Kinarummet.
Man kan även hyra en stuga om man är en större familj som vill besöka Lidö och uppleva Zero Island.
Mer om Lidö
Lidös historia som ö sträcker sig ända tillbaka till medeltiden och omkring 1634 byggdes ett barockslott på ön av Bengt Oxenstierna, som ägde Lidö vid tidpunkten. Ön invaderades dock av ryssarna i början av 1700-talet och då förstördes slottet.
Matts Person-Holmers, kapten på Ostindiska Companiet köpte Lidö år 1764 och lät då bygga den nuvarande herrgården. Kinarummet har både prylar och exotiska tapeter som visar kaptenens äventyrliga liv.
På 20-talet hade Lidö Sveriges största minkfarm, men den lades ner i samband med att Stockholm Stad köpte ön och gjorde om Lidö till ett sommarhem för husmödrar. Detta kan man läsa mer om i det gamla huset där husmödrarna bodde.
Numera ägs Lidö av Skärgårdsstiftelsen och turismverksamheten kring Lidö Värdshus ägs och drivs av Hugo Olofsson och Olle Tejle.
Förutom historia så har Lidö även en hel del orörd natur och flera badplatser. Ön är också hem åt ett antal vilda djur så som rådjur, älgar och andra mindre djur. Det är en mycket fridfull ö där man verkligen kan varva ner och bara njuta av vacker svensk natur.
Aktiviteter på Zero Island
Det finns en hel del att göra på Lidö och som gäst kan man boka både bastu och badtunna. Runtom ön finns även ett par badplatser där man kan simma och sola när vädret tillåter.
Man kan också hyra kajak och paddla runt Zero Island. Eller varför inte vandra runt ön och lederna som finns utmarkerade? Längs vägen får du se både kor och natursköna vyer, gamla hus och idylliska röda stugor.
Även om det kanske inte är så troligt att du träffar på en älg, rådjur eller grävlingar när du promenerar i skogen, så är det ändå en fridfull känsla där man kommer nära naturen.
Det är skönt att komma hit och varva ner från storstadsstressen och bara vara och njuta av Lidös vackra miljöer.
Hur man tar sig till och från Lidö
För att komma till Lidö behöver man åka båt, antingen från centrala Stockholm (cirka 4 timmar) eller från Räfsnäs brygga. Det är möjligt att åka buss till Norrtälje och därifrån byta till en buss som tar dig till Räfsnäs brygga.
Båten över till Lidö tar cirka 20 minuter. Har man tillgång till egen båt så kan man även lägga till i gästhamnen på Lidö och det är många som åker hit över dagen bara för att njuta av den goda maten på Lidö värdshus.
Mer om Neste och Zero Island
Neste är rankat som nummer 3 när det kommer till världens mest hållbara företag. Man är också det energiföretag som rankar högst i världen och man ligger i framkant när det kommer till att jobba för en fossilfri framtid.
Zero Island var nytt för 2019 och kommer att fortsätta även nästa år. Både Nolla Cabin och Zero Menu har fått stor uppmärksamhet i både svenska och utländska medier. Dessutom har ett antal kändisar fått chansen att bo och uppleva i Nolla Cabin också, vilket har lett till ett intresse bland yngre resenärer också som vill resa hållbart.
Neste är ett finskt företag med huvudkontor i Espoo. Det grundades 1948 och anställer idag över 5000 människor. Man är numera världens största producent av förnybar diesel, varav den största produktionen sker i Singapore. Den finska regeringen äger 50.1% av Neste och det finns med på Nasdaq OMX Helsinki Stock Exchange.
Zero Island är en del av deras projekt Journey to Zero.
Vill du veta mer om Zero Island i Sverige? Lämna gärna en kommentar nedan!