Skip to Content

Kaffestugan Alunbruket

Kaffestugan Alunbruket

Kaffestugan Alunbruket är Skånes äldsta kaffestuga med servering av hembakat och kaffe sedan 1930-talet i en korsvirkeslänga från 1700-talet.

Det är ett idylliskt café i skånsk bruksmiljö som både serverar godsaker och erbjuder övernattning i Alunbrukets B & B. Caféet ligger vid Andrarums Alunbruk och Christinehofs slott. 

Från Kaffestugan Alunbruket är det bara några kilometers promenad till vattenfallet Hallamölla, som är väl värt ett besök innan eller efter fikapausen. 

Kaffestugan

Här sitter man och fikar i en charmig miljö med skånelängor och natur runtomkring sig. Kaffestugan Alunbruket är verkligen en idyll som jag varmt kan rekommendera alla att besöka. 

Det är fjärde generationen i familjen som driver det populära caféet och än idag bakas allting på plats med traditionella recept. Här serveras alltifrån räkmackor och kanelbullar till det klassiska kakfatet med Wienerbrödsbulle, sockerkaka och 2 småbröd.

Menyn kan ändras från dag till dag beroende på vad som är i säsong. Rabarberpaj och äppelkaka med egen vaniljsås är en annan favorit bland många besökare.

alunbruket

När det är fint väder sitter man utomhus på gården, annars går det bra att fika inomhus i den rustika miljön med gamla möbler som får en att känna som att tiden stått still. 

Det mesta på menyn är lokalproducerat eller ekologiskt. Mycket av råvarorna odlas även på plats runtomkring Kaffestugan Alunbruket, så som sallad, äpple, plommon, hallon, rabarber och fläder m.m. 

Kaffestugan Alunbruket

Räkmackan är en favorit hos många som besöker Kaffestugan Alunbruket. Lagom stor med hembakat bröd och egengjord majonnäs. Förutom räksmörgåsen finns även ett par andra smörgåsar att välja mellan för den som vill ha något mer matigt att äta. 

räkmacka Kaffestugan alunbruket

Kaffestugan Alunbruket har blivit listat som ett av Sveriges bästa caféer av White Guide flera år i rad. Och jag instämmer till fullo. Få caféer i Sverige erbjuder samma charm och idylliska miljö som detta. 

En resa till Skåne är inte fullbordat utan ett besök till Kaffestugan Alunbruket, som utan tvekan är ett av Skånes mysigaste caféer. Hit återvänder man gärna om och om igen för en rofylld och trevlig fika med vänner och familj. 

Kaffestugan Alunbruket

Alunbrukets B & B

Bredvid kaffestugan finns även det charmiga Alunbrukets bed & breakfast med ett flertal rum och stugor för uthyrning. Från boendet har man nära till vandring längs Skåneleden, Backaleden och Sydostleden. 

Bokning görs via hemsidan. I priset ingår även frukostbuffé, lakan, handdukar och städning.

Kaffestugans historia

Redan på 1700-talet byggdes den gamla korsvirkeslängan som en arbetarbostad. År 1930 började Hilda Nilsson att servera kaffe och hembakat i sin bostad. Hon var en kalaskokerska med gott rykte för sin matlagning och bakning.

Kaffestugans verksamhet övertogs av dottern Anna-Greta Carlsson på 50-talet och därefter var det hennes son Krister och hans fru Mona, som drev caféet vidare från 1976.

Numera är det deras son Johan Carlsson som driver både Alunbrukets B&B och Kaffestugan Alunbruket. Det är åttonde generationen av familjen som bor i huset och den fjärde generationen som driver kaffestugan.

Öppettider

Kaffestugan Alunbruket har öppet alla dagar i juni, juli och augusti från klockan 11:00 till 17:00, förutom i juli då det är öppet till 18:00. I maj månad är det endast öppet under särskilda datum mellan klockan 11-17. 

Mer läsning från Österlen


Har du också besökt Kaffestugan Alunbruket i Skåne? Lämna gärna en kommentar nedan och dela med dig av din upplevelse! 

Yngsjö havsbad skåne
Yngsjö Havsbad
← Läs föregående inlägg
Disgusting Food Museum
Disgusting Food Museum i Malmö
Läs nästa inlägg →

Gunilla

Thursday 16th of June 2022

Kaffestugan i Alunbruket är ett måste på varje Österlensemester. Vi brukar ta med oss varsin bok och så passar vi på att läsa när vi fikar och sitter kvar en bra stund efteråt. Så härlig avkoppling med gofika i charmig miljö 🍀📖☕️🍧😎🌺🦋🐝🍀

Bengt -Ove Bengtsson.

Thursday 26th of May 2022

Kan man komma in med rullstol. Och finns det handikapptoalett?

Swedish Nomad

Friday 27th of May 2022

In i caféet vet jag tyvärr inte om det är anpassat för rullstol. Det är ju ganska trångt då det är en gammal skånelänga, men uteserveringen går bra iallafall. Jag vet tyvärr inte om toaletten är handikapanpassad. Det är nog bäst om du hör direkt med Kaffestugan Alunbruket på deras mail kaffestugan@alunbruket.com eller om du ringer till dem på Tel. 0417-26115

Katarina Jonsson

Tuesday 24th of May 2022

Fantastiskt miljö och vackert blommande rabatter! Gott fika! Väl värt ett besök!

Birgitta

Tuesday 24th of May 2022

Ja, jag måste ha varit där. Ser bekant ut! Det var fint, vi satt ute på gården .