Ända sedan jag fick reda på mitt ungerska ursprung som liten, så har jag varit ivrig att lära mig mer och besöka Ungern. På senare år har jag utforskat landet en hel del, och förra sommaren särskilt då jag och Christine gjorde en tågluff från Budapest med stopp i bland annat Eger, Miskolc, Tokaj, Debrecen och tillbaka till Budapest.
Den här artikeln är en hyllning till mitt ungerska arv och min farfar Geza, som bor i den lilla men charmiga byn Sajoszentpeter.
Om du inte har varit i Ungern, så kan jag verkligen rekommendera dig att uppleva det som landet har att erbjuda. Här har du 55 anledningar till varför jag tycker att du ska resa till Ungern åtminstone en gång i ditt liv!
1. Maten
En av de första sakerna jag tänker på Ungern är den goda ungerska maten. Det finns så många goda smaker och rätter att prova. Här nedan har du några av de mest kända som alla är traditionella inom det ungerska köket.
| Pörkölt | Gulyas |
| Halászlé | Meggyleves |
| Rakott Krumpli | Húsleves |
| Töltött Paprika | Lecso |
| Paprikás Csirke | Töltött káposzta |
2. Esztergom
En gammal stad som fanns redan på romartiden, som också var Ungerns gamla huvudstad på 900-1200 talet innan Kung Bela IV flyttade huvudstaden till Buda. Den kända basilikan i Esztergom är även den största kyrkan i landet.
Vackra Esztergom är utan tvekan en bra anledning för att resa till Ungern bortom Budapest!
3. Fiskarbastionen
Få sevärdheter har fått mig att fastna och stanna upp som fiskarbastionen och den intilligande Mattiaskyrkan. Den här platsen är som tagen ur en saga, men det är på riktigt och du kan gå omkring här själv.
Om du kommer hit tidigt på morgonen så känns det nästan som att man går runt i en filmscen från Sagan om Ringen.
4. Tokaji Aszu
Troligtvis världens bästa söta vin. Det är så gott! Är det första gången du smakar på det, så var säker på att du får en kvalitativ sort med minst 5 puttonyos.
5. Arkitekturen
Vart du än åker i Ungern så kan du se gamla och vackra byggnader. I Budapest kan du gå runt i timmar och bara titta på den fina arkitekturen och de gamla byggnaderna utan att hinna se alla. Även flera andra städer i Ungern bjuder på imponerande arkitektur!
6. Lillafüred
Känd för sina naturliga grotter och palatshotellet som är byggt i neo-renässans stil. Här finns även det högsta vattenfallet i Ungern.
7. Intressanta och unika traditioner
Ungersk kultur och traditioner är en av de mest välbevarade i Europa. De går tillbaka flera århundranden i vissa fall och som turist kommer du nog att tycka att det är både kul och intressant att gå på tillställningar och festivaler.
8. Aggtelek
En UNESCO världsarvsplats och även det längsta grottsystemet av stalaktik i Europa. Gillar du att utforska under jorden, så ska du inte missa Aggtelek i Nordöstra Ungern!
9. Det är fortfarande billigt som turist
Även om priserna har stigit något i Budapest de senaste åren, så är det fortfarande väldigt billigt att resa till Ungern som turist. Du kan se många sevärdheter, använda kollektivtrafiken, äta mycket mat och göra saker utan att det kostar för mycket.
Detsamma gäller för hotell och spaanläggningar. Du kan bo på lyxhotell för halva priset jämfört med städer som London och Paris.
10. Budapest
En av mina absoluta favoritstäder. Här finns så många sevärdheter, spa, mysiga kvarter, natur, caféer och barer samt shopping som gör att man kan stanna här förevigt utan att bli uttråkad. Som turist stannar du nog bara i ett par dagar, men du kommer garanterat att vilja åka tillbaka!
Här kan du läsa min guide med saker att göra i Budapest
11. Opera
Trots att Operan kommer ifrån Italien, så kommer du bjudas på extravagans och valuta för dina pengar när du besöker nationaloperan i Budapest. Först och främst är operahuset ett av världens finaste med fantastisk akustik. För det andra är det otroligt billigt och prisvärt jämfört med exempelvis La Scala!
Har du inte varit på opera förut, så är operahuset i Budapest en perfekt start.
Foto12. Langos
Troligtvis den bästa snabbmaten i hela världen! Langos brukar faktiskt säljas på samtliga festivaler i Sverige.
13. Hollókö
En annan stad som finns med på världsarvslistan och ett ställe att besöka om du gillar kulturella upplevelser. Här kan du också se slottet i Hollokö.
Foto: János Korom Dr./Flickr
14. Balaton Sound och Sziget Festival
Om du gillar att festa med människor från hela världen, så ska du resa till Ungern när Balaton Sound och Sziget Festival pågår. Jag låter videorna tala för sig själva om varje festival. Varje år är det stora artister som uppträder på dessa.
15. Ungersk Hip Hop
Du förstår troligtvis inte ett ord av detta, men det är fortfarande en bra låt!
16. Lake Heviz
Världens största termalsjö hittar du i Heviz, som ligger nära Balatonsjön. En annan bra anledning att resa till Ungern!
17. Pálinka
Nationalspritdrycken i Ungern sägs kunna kurera alltifrån brustna hjärtan till vanliga förkylningar. Om det är sant eller inte låter jag vara osagt, men det jag kan berätta är att Palinka är en smakrik spritsort!
Ett gammalt ungersk ordspråk går så här “Det som kan användas för att göra sylt kan också användas för att göra Pálinka” och det finns flera frukter som man kan använda. De mest vanliga är dock plommon, aprikos, äpplen, päron eller körsbär.
18. Kiskunság Nationalpark
Ett UNESCO biosfär reservat som är en av de geografiskt mest karakteristiska regionerna i Ungern.
19. Det finns en staty som gör dig till en bra skribent
Enligt legenden, så ska den som rör vid statyns penna bli en bra skribent.
20. Njut av termalbaden
Ungern, och framförallt Budapest är känt världen över för sina termalbad. Här nedan kan du se Szechenyibadet med sin ikoniska utomhuspool. Några andra termalbad som är värda att nämna är Gellert Spa, Kiralybadet, Rudasbadet, Harkany, Sarvar, Mezőkövesd, Zsóry-fürdő, and Miskolctapolca.
21. Sopron
En av Ungerns äldsta städer. Här hittar du massor av fina byggnader och en gammal medeltida innerstad, som fortfarande är intakt. Den Neo-gotiska Ursulinekyrkan, Eldvaktartornet och stadshuset är några av stadens sevärdheter.
Runtomkring Sopron finns även grönskande vingårdar.
22. Dobostårta
Tårta är alltid en bra idé och Dobostårtan är en tårta utöver det vanliga.
23. Veszprém county
Här hittar du några av Ungerns vackraste platser. Veszpremregionen förtjänar absolut mer internationell uppmärksamhet med platser som Tihany, Badacsony, Round church of Öskü and Castle of Vázsonykő, Nagyvázsony.
24. Största synagogan i Europa
Visste du att Europas största synagoga finns i Budapest?
25. Ungerska viner
Redan nämna Tokaji Aszu är det mest kända ungerska vinet. Men där finns även andra sorter av vita och röda viner med god kvalité. Nedan kan du se två glas Egri Bikaver, även känt som “tjurblod” som finns i Eger. Vinregionen Tokaj producerar också vita viner av olika druvor och sötma.
Om du är en vinälskare som mig så ska du definitivt resa till Ungern. Det är väldigt billigt att gå på vinprovning!
26. Gulyás (gulasch)
Den mest kända maträtten förtjänar absolut en egen plats på listan. Det är en av mina favoriträtter, men Gulyás är inte densamma som du fått hemma i Sverige i skolan. I Ungern smakar den mycket mer och godare.
27. Szeged
Även känd som staden av solsken då solen skiner fler dagar här än i någon annan ungersk stad. Hit ska du helst åka på sommaren när det är event och aktiviteter i staden, exempelvis när Dómtorget görs om till en teater med öppet tak.
Foto: János Tamás
28. Szentendre
Den här pittoreska staden ligger bara ett stenkast från Budapest, vilket också gjort den till en av de mest populära turistattraktionerna i Ungern. Szentendre är känt för att vara en konstnärlig plats med flera fina gallerier och ett av Ungerns mest kända museum – Skanzen.
29. Utanför turiststråket
Förutom Budapest är det mesta av Ungern outforskat och tomt på internationella turister större delen av året. Ungern är ett resmål utanför turiststråket, vilket gör det än mer spännande att utforska!
30. Hortobágy nationalpark
Här hittar du den ungerska stäppen, som också finns med på världsarvslistan. Hortobagyi är full av kultur och traditioner från gamla tider.
31. Eszterháza
“Det ungerska Versailles”. Detta palatset har 126 rum och byggdes av Prins Nikolaus Esterhazy. Det är den största Rococobyggnaden i Ungern.
32. Somlói Galuska
En av Ungerns mest kända desserter.
33. Pécs
Tack vare sitt romerska arv och de omgivande vingårdarna så har Pecs fått smeknamnet “city of Mediterranean impressions”. Pecs ligger vid foten av Mecsekbergen i sydvästra delen av landet. En charmig stad som definitivt är ännu en anledning att resa till Ungern.
34. Ungersk korv
Det finns många varianter på ungersk korv. Korven nedan är en de mer kända korvarna och är av sorten Gyulai, som normalt sett äts som kallskuret.
35. Balaton Lake
Även känd som Ungerns hav, även om det tekniskt sett inte är ett hav, utan istället den största sjön i Centraleuropa. Varje sommar kommer området runt sjön till liv med turister från närliggande länder och andra delar av Ungern.
Siofok är ett populärt ställe att åka till vid Balatonsjön, men det finns också andra delar där du hittar lugn och ro och knappt några människor alls.
36. Fascinerande språk
Om du har tur så kanske du förstår ett eller annat ord. De flesta Europeiska språk delar ju många ord, men ungerskans språk tillhör en annan språkfamilj, nämligen den uraliska språkstammen och mer specifkt den finsk-ugriska gruppen.
Därför har man likheter med finskan och estniska som båda tillhör samma grupp. Ungerska är ett speciellt språk och jag är säker på att du kommer tycka att det är fascinerande också!
37. Unicum
Tradionell spritsort som är gjord på örter och dricks som digestif or apéritif. Det är en av ungerns nationaldrycker och med sin distinkta smak är detta ännu en anledning att resa till Ungern!
38.Ungerskt porslin
Porslin är en perfekt souvenir att köpa med sig hem från Ungern!
39. Hortobágyi palacsinta
En annan utsökt ungersk maträtt som du bara måste prova när du gör din resa till Ungern.
Fhoto: Themightyquill
40. Eger
En historisk stad som kanske framförallt är känd för sitt slott, vin och så klart platsen där endast 2100 personer (män, kvinnor och barn) slogs emot 80 000 blodtörstiga ottomanska krigare på 1500-talet.
Numera är dock Eger en fridfull stad och ett ställe jag varmt kan rekommendera dig att åka till. Det är väldigt charmigt med massvis av gamla byggnader och spa.
41. Lavender
Den första lavendelodlingen öppnades i Tihany redan 1920, men numera kan du hitta lavendelprodukter på flera ställen. En trevlig souvenir att ta med sig hem!
42. Nattlivet
Om du åker till Budapest så kan du uppleva ett av Europas bästa nattliv. Med sina ruinbarer och nya ställen som ständigt poppar up, så är du garanterad en kul kväll på stan. Alkohol är dessutom billigt också!
41. Paprika
Den ungerska maten hade inte varit sig lik utan paprikan och här hittar du både söt och stark paprika i mängder av färger. Min faorit är den vita paprikan! Även paprikapulver är en viktig ingrediens i det ungerska köket.
43. Sport
Nej, jag pratar inte om sporten som aktivitet, utan istället om den ungerska chokladsorten med samma namn – Sport.
44. Bukk National Park
Åk hit på hösten och njut av de skiftande färgerna och vackra vyerna.
Foto: Marcell Fetter
45. Györ
Känd för sin vackra barockarkitektur, men också för museum och charmiga caféer.
46. Ungerskt broderi och spets
Perfekt att köpa med sig hem som souvenir.
47. Visegrád
En liten stad med rik historia. Numera kan du utforska det som finns kvar av renässanspalatsen som MAtthias Corvinus byggde och ett medeltida citadell.
48. Europas största Pinball Museum
Ett riktigt coolt ställe där du kan spela alla gamla pinballspel du kan tänka dig!
Foto: www.flippermuzeum.hu49. Kékes
Det högsta berget i Ungern är Kékes med en höjd på 1015 meter över havet.
50. Debrecen
Den andra största staden i Ungern är också ett härligt resmål att besöka. Här nedan har du katedralen på huvudtorget.
51. Szaloncukor
Ett julgodis som görs av fondant och sedan täcks i choklad. Man hänger edssa i julgranen, och varje år uppskattas det att varje hushåll äter 1.5 kilo Szaloncukor, så självklart är det något du också borde smaka om du har möjlighet!
52. Kürtöskalács
En annan sötsak som du hittar på flera ställen runtom i landet är Kürtöskalács. Du kan äta den som den är, men vanligtvis toppar man med krossade valnötter eller kanelpulver, eller choklad.
53. Tokaj
Tokajregionen producerar inte bara gott vin, utan här finns dessutom flertalet charmiga små byar. När du kommer utanför byarna så möts du av grönskande landskap och vingårdar. Ett perfekt ställe för avkoppling.
54. Miskolc
Den fjärde största staden i Ungern är också värt ett besök, särskilt till slottet av Diosgyör och den gamla träkyrkan. Från Miskolc är det dessutom enkelt att ta sig till Bukk nationalpark och Lillafüred.
Foto: József Birincsik
55. Underbart och vackert folk
Både ungerska män och kvinnor är kända för sin skönhet, men det är inte bara utsidan som är fin, utan även insidan. Ungrare håller an till traditioner och sin kultur. Gästfriheten är hög och ungrare behandlar sina gäster på bästa sätt.
Jag skulle också rekommendera alla som vill resa till Ungern, att lära sig ett par ungerska ord och meningar. Det är mycket uppskattat, särskilt av den äldre generationen då de flesta inte pratar flytande engelska. Bara ett fåtal ord som Szia (hej) eller Köszönöm (tack) kommer att bjuda på leenden när du reser runt i Ungern!
Extra tips: Skaffa ett gratis resekort och slipp uttagsavgifter
När du reser till Ungern tar flera svenska banker ut en uttagsavgift på 35-50 kronor per gång + valutapåslag. Detta är helt onödigt och blir i längden hundratals kronor som är mycket roligare att lägga på annat än avgifter som enkelt kan undvikas.
Med Norwegiankortet betalar du ingen uttagsavgift. Kortet är gratis att skaffa och har ingen årsavgift. Det ingår även en reseförsäkring och varje gång du handlar med kortet får du bonuspoäng som kan växlas in mot flygresor.
Här kan du läsa mer om resekortet från Norwegian och min erfarenhet av det
Har du fler tips på varför man ska resa till Ungern? Lämna gärna en kommentar och dela med dig! Självklart finns där fler än 55 anledningar till att resa till Ungern.
Annah
Sunday 4th of April 2021
I Eger finns ett Beatles museum som är värt ett besök, jag besökte det med min ungerska kompis 2019.
Kim Eliasson
Saturday 14th of July 2018
Balatonfüred. En underbar stad för familjer.