Hace poco estuvimos en Mallorca y, por casualidad, terminamos alojándonos en Son Brull porque nos encontrábamos cerca del puerto de Pollensa. Es un hotel boutique muy conocido situado en una zona rural de Mallorca, cerca de la antigua ciudad de Pollensa.
Son Brull es un hotel único que ha sido transformado en un hotel con spa de cinco estrellas. Antes era un monasterio jesuita con orígenes en el siglo XII. Se ha preservado una buena parte de la arquitectura para mantener la autenticidad del lugar, ofreciendo al mismo tiempo una experiencia más lujosa.
En Son Brull producen su propio vino y lo podrás degustar durante tu estancia. Aquí te cuento mi experiencia y doy mi opinión detallada sobre Son Brull y lo que puedes esperar como huésped.
Habitación estándar (Doble deluxe con terraza)
El hotel cuenta con seis tipos diferentes de habitación. Christine y yo nos alojamos en la habitación doble deluxe con terraza. La decoración es moderna y elegante, y ofrece unas vistas fantásticas del paisaje y de la piscina. En el techo hay vigas vistas de madera y, en el centro de la habitación, una bonita bañera.
En la misma estancia puedes leer revistas y libros, ver la televisión o disfrutar de un mobiliario y una decoración exquisitos de diseñadores famosos. Es una habitación amplia con mucho espacio para dos personas. La terraza y la bañera han sido las dos cosas que más me han gustado de la habitación.
La terraza es enorme y tiene unos preciosos arcos. Es un lugar ideal para relajarse y probar un cava de producción local. Al reservar una habitación doble deluxe con terraza en Son Brull, tendrás nada menos que 16 metros cuadrados de terraza de uso privado.

Lo que recibes al reservar una habitación doble deluxe con terraza:
| Cama cómoda con sábanas suaves y almohadas mullidas | Gran baño con dos lavabos, ducha amplia e inodoro separado |
| Albornoces y zapatillas | Bañera en la habitación |
| Dos sillones y una gran televisión de pantalla plana | Dos balcones franceses |
| Terraza de 16 m2 con muebles y vistas a la piscina y a las montañas | WiFi gratis |
| Cafetera | Minibar |
| Botellas de agua, café y té gratis | Servicio de habitaciones 24/7 |
| Escritorio | Aire acondicionado |
| Seguridad | Limpieza diaria |


Desayuno
Cada día se sirve el desayuno en el restaurante 3/65 a partir de las 8.00. Puedes sentarte en el exterior, junto a la piscina, o en el interior. Como lucía el sol, decidimos sentarnos al lado de la piscina. En el interior hay un desayuno buffet y también puedes pedir platos recién preparados de la carta.
Tanto a Christine como a mí nos encanta la tostada de aguacate, así que no nos sorprendió: ¡estaba deliciosa!
He hecho una pequeña lista con algunos de los productos disponibles en el buffet. Al ser vegetariano, es de agradecer que cuenten con varias opciones diferentes.
Desayuno buffet en Son Brull:
- Vegetales con opciones locales como aceitunas y alcaparras.
- Fruta tropical fresca.
- Yogur con cereales, granola, etc.
- Zumo recién exprimido de naranja, vegetales, etc.
- Dulces como cruasanes y napolitanas.


Fuera de la habitación
El hotel ocupa una zona bastante amplia y se pueden practicar distintas actividades. Por ejemplo, puedes nadar en la piscina, jugar al tenis, tomar algo en el bar, mimarte con algunos tratamientos en el spa o disfrutar de la sauna o hammam.
Se pueden alquilar bicicletas en el mismo hotel. Merece la pena dar un paseo alrededor del hotel para contemplar los detalles del edificio y disfrutar del entorno.


Cena en el restaurante 3/65
Si te alojas en Son Brull, tienes la opción de cenar en su conocido restaurante 3/65. Se trata de un restaurante elegante con platos mallorquines y una carta deliciosa. Es un espacio muy agradable con un ambiente acogedor y tranquilo.
En la cocina utilizan productos locales, e incluso algunos proceden del mismo Son Brull. Me encanta la comida saludable y aquí es fácil reconocer la calidad en cada bocado.
Como no como carne, probé su menú vegetariano de degustación, que consta de diez platos diferentes. Como es habitual en un menú de degustación, cada plato tiene una cantidad reducida y un sabor totalmente único, algo que se cumple por completo en el restaurante 3/65.
Es toda una experiencia gastronómica. A continuación podrás ver algunas fotos de los platos que pudimos probar. Mis favoritos fueron la zanahoria morada y las habas tiernas.

El personal
Desde la bienvenida hasta el check-in y el check-out, el personal del hotel siempre fue cercano y amable. Como puedes esperar en un hotel de cinco estrellas, se ofrecieron a llevar el equipaje a nuestra habitación y nos enseñaron las instalaciones en un breve tour por el hotel.
Los camareros, tanto en el desayuno como en la cena, fueron educados y agradables y nos explicaron cada plato. Por la mañana, también nos explicaron las opciones de desayuno y no tardaron nada en servirnos.
Wifi en Son Brull
Al estar en el campo, alejados de la ciudad, normalmente esperas que el wifi sea lento e inestable, pero aquí no hay de qué preocuparse. En Son Brull, el wifi funciona perfectamente en toda la propiedad.
Ubicación
La ubicación del Son Brull Hotel & Spa es perfecta para relajarse o para parejas que buscan una escapada romántica. Está a solo un par de minutos en coche de Pollensa, así que es fácilmente accesible pese a estar en un entorno rural.
Puedes esperar unas vistas fantásticas de las montañas y los viñedos, además de los balidos de las cabras y el canto de los pájaros. En otras palabras, la ubicación es absolutamente perfecta y relajante.

Resumen de nuestra estancia en Son Brull
Es la escapada perfecta para relajarse, mimarse en el spa y disfrutar de unos días en un edificio histórico y en un entorno idílico. La comida y el vino están deliciosos, y el personal cumple con lo que se espera de un hotel de cinco estrellas.
Sin duda, recomiendo este hotel a parejas, familias o personas mayores que quieran vivir una experiencia relajante y diferente en un viaje a Mallorca. Yo tengo claro que regresaré.
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